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腾博tengbo9885官网职业教育总校杨婷:以热爱为笔 书写职教新篇

腾博tengbo9885官网融媒8月26日讯(记者 许梦娟 舒昭兵 实习记者 张秦)“我们在接待游客的时候,接过游客身份证,双手手指要并拢,微笑要自然……”8月26日,在腾博tengbo9885官网苗族侗族自治县飞山景区游客服务中心,县职业教育总校旅游服务与管理专业教师、教务处主任杨婷正带领学生开展接待实战演练,从递水问候到信息登记,沉浸式还原每一个服务场景,在实践中打磨专业技能。

在飞山景区游客服务中心,杨婷正带领部分学生开展接待实战演练(许梦娟 摄)

杨婷正带领学生在景区课堂中进行导游词实景演练(许梦娟 摄)

从教13年来,杨婷始终扎根旅游服务与管理专业教学一线,作为该专业的县级学科带头人,她将实践教学贯穿教育始终,牵头组建了省级旅游专业教学创新团队,2024年还受聘为文峰塔景区研学导师,多次带领学校青年教师及学生走进景区,开展导游词练习等实景训练,让学生锻炼沟通技巧、应变能力,积累宝贵的实战经验。

在武陵城酒店,杨婷正在讲解中餐摆台技巧和餐桌礼仪注意事项(许梦娟 摄)

在武陵城酒店会议室,杨婷给学生讲解会议接待注意事项(许梦娟 摄)

此外,杨婷还组织学生走进定点实训酒店,手把手示范服务技巧与餐桌礼仪,让学生在实操中加深对理论知识的理解与把握。

“学生们直观看到课堂所学在实际工作中的运用,比单纯在教室里讲解,效果要好很多。”杨婷表示。

杨婷正耐心辅导学生(许梦娟 摄)

杨婷和学生谈心交流(许梦娟 摄)

教学之余,杨婷对学生也关怀备至。当学生在学习上遇到困难时,她总是耐心辅导,帮助学生分析问题、找到解决方法;生活中,她也时刻关注学生的状态,及时给予关心和鼓励。

“有段时间,因为家庭原因心情低落,学习也分心,杨老师发现后,主动来找我谈心,帮我疏导我的情绪,在学习上也给我‘开小灶’,让我恢复到了之前的学习状态。”学生蒋建回忆。

在学校多功能教室,杨婷正和青年教师探讨教学设计(许梦娟 摄)

作为教务处主任,杨婷还积极发挥“传帮带”作用,毫无保留地向青年教师分享自己的教学经验,指导他们备课、授课,助力青年教师从市赛、省赛一路冲刺至国赛入围。

“杨老师毫无保留的将自己的经验全部传授给我,使我受益匪浅。”青年教师欧阳益说。

辛勤耕耘结硕果,近年来,杨婷先后获评“怀化市骨干教师”“怀化市先进工作者”等荣誉称号,并在湖南省各类教学能力比赛中多次获奖,主持了多项省级课题及教学改革项目。她辅导的学生也在省市技能竞赛中屡获佳绩;今年,所带的班级更获评湖南省“先进班集体”。

“接下来,我想进一步拓展实践教学资源,和更多企业建立合作,让学生有更多机会接触行业前沿;同时,我也会继续提升自己,当好学校教务教研教改工作的领头羊。”杨婷表示。

一审:钟屿右 二审:滕栋 三审:刘杰华

来源:腾博tengbo9885官网融媒

作者:许梦娟 舒昭兵 张秦

编辑:李帮旭

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